洲际娱乐主管-一站式！本报讯 为进一步加强坚果炒货质量安全监管，严防“问题”产品流入市场，近期，杭州市临安区市场监管局结合“守查保”专项行动，进一步加强坚果炒货生产经营监管，推动坚果炒货行业高质量发展。

　　强化源头管控，严把“准入关”。执法人员深入坚果炒货生产加工单位，对生产车间环境卫生、原辅材料进货查验、生产过程控制、产品检验、从业人员管理等内容进行检查，重点查看生产加工单位是否存在使用来源不明原料、超范围超限量使用食品添加剂、冒用厂名厂址的违法违规行为。截至目前，已完成坚果炒货生产企业全覆盖检查。同时，结合助企纾困“三服务”行动，组织企业食品检验员开展培训，联合体检医院组织从业人员体检，受益人员达2300余人次。

　　深化流通监管，守住“质量关”。临安区市场监管局深入推进坚果炒货流通环节专项整治工作，围绕大中型商超、农特产品销售门店等重点场所，对坚果炒货索证索票是否齐全、标签标识内容是否真实明确、是否存在销售“三无”和过期坚果炒货等情况进行检查。针对节假日旅游旺季，对88家大明山土特产店开展集中约谈，要求经营户依法依规诚信经营，确保游客的合法权益。

　　加强监督抽检，保障“安全关”。临安区市场监管局充分发挥食品抽检的靶向性和针对性作用，加强抽检与监管相衔接，对坚果炒货生产加工单位、大中型商超、农特产品销售门店等生产经营单位全面开展坚果炒货专项监督抽检，对生产企业上链产品开展“链上点检”。截至目前，已完成坚果炒货监督抽检64批次，其中不合格2批次，均已完成闭环处置工作。

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