焦点娱乐平台-首选主管俗话说：“民以食为天。”那怎样吃饭最有营养呢？从营养学的角度来讲，每种五谷杂粮均有自己的不足，任何一种都不能满足人体对饮食的需求，所以吃五谷杂粮不能单吃一种，应坚持食用多样化的原则，每种都要吃。

　　吃五谷杂粮强调搭配，既是营养膳食的需要，也是防病治病的需要。合理搭配主要体现在三点。

　　常吃精米、白面，人们容易缺乏维生素B1，从而患上脚气病，多发性神经炎，避免这一问题的出现，就应细粮搭配粗粮同吃。

　　粗粮是相对于精米、白面而言的，营养价值要高于精米、白面，但也有不足，就是单吃时口感不佳，有时甚至让人难以下咽。怎么办呢？将粗粮与细粮混合在一起烹制，既保证营养供应，又让口感变好。例如，将小麦面粉与玉米面混合，蒸制成二面馒头。

　　五果为助，五菜为充，果蔬为人们食用五谷杂粮时的补充、辅助，不可或缺。日常食用五谷杂粮时必须辅以果蔬。

　　五谷杂粮有五性四味，故可入药，与其他药物科学配伍，可治疗一些疾病。如女性到了五十几岁后，绝经期到来，容易出现更年期综合征。中医称之为脏躁症，治疗多用甘麦红枣汤一一浮小麦、红枣、甘草三味共煎汤。

　　五谷杂粮配着吃，最经典的吃法莫过于八宝粥。传统的八宝粥是由大米、红豆、绿豆、粳米、小米等谷粮熬制成的，营养丰富，避免了食物的单一。