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作者:an888    发布于:2023-07-23 03:00   

  拉菲娱乐-黑钱首页产品专题农牧渔类粮油作物玉米类杂粮食品

  杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。 2营养价值编辑现在的人普遍存在食谱搭 ...[详细]

  休闲食品周报(7.10-7.14):桃李面包上半年净利同比下降18.45%,零食青蛙获得2000万天使轮融资

  罗森中国业务两年来首次盈利 7月11日,日本连锁便利店罗森表示,3月至5月期间(国际会计准则)合并财务业绩显示其净利润为160亿日元,同比增长92%。其中,海外便利店业务扭亏为盈,推动了利润大幅增长;占海外网点90%的中国市场销售额恢复,两年来首次实现盈利,营业利润达到2亿日元(折合人民币约1030万元,去年同期亏损28亿日元)。(日经) 桃李面包上半年净利同比下降18.45% 7月12日,桃李面包发布业绩快报,上半年实现营业总收入32.07亿元,同比增长0.03%;净利润2.92亿元,同比下降18.45%。对于净利润下降,该公司称主要是由于部分

  世界食品(深圳)博览会将于2024年4月17-19日在深圳举办,全球招商全面启动

  由科隆展览、中国食品土畜进出口商会、深圳市零售商业行业协会共同主办,Anuga Select China 2024世界食品(深圳)博览会 将于 2024年4月17-19 日在 深圳国际会展中心(宝安新馆) 举办。本届展会将吸引全球800+参展商以及30,000+专业观众参与,展览总面积预计达到40,000平方米,全面涵盖甜食及休闲食品、肉类、乳制品、精细食品、海产及冷冻食品、植物基及健康食品、咖啡与茶、饮料(酒精与非酒精)、食品与饮料技术、餐饮服务与技术等食品与饮料全产业链。 作为首个战略布局中国华南地区食品与饮料市场的国际展会,通过在华南和大湾区

  2023年3月15-17日, 第二十六届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十二届全国食品添加剂生产应用技术展示会(FIC2023) 在国家会展中心(上海)成功举办,盛况空前。展会展出总面积十五万平方米,参展商共计 1519家 ,其中国内展区参展商1032家,国际贸易展区参展商487家,汇聚行业顶尖企业及国家地区展团,其中包括美国、日本和中国台湾展团。FIC2023特装展位面积占展出总净面积的95.1%,充分展示了中国食品添加剂和配料行业的整体实力和水平。参展商人员共计17625名,专业观众共计52828名,观众参观总人次达125515,专业观众数量创

  6月19-21日,为期3天的第二十四届健康天然原料、食品配料中国展(Hi & Fi Asia-China 2023)、2023上海国际天然与健康产品博览会、2023国际植物基博览会在国家会展中心(上海)圆满落下帷幕。今年展会继续携手了健康营养展、加工包装展、上海国际淀粉展,展示面积达到14万平方米,展商数量近2000余家,共同迎来食品饮料、营养保健品、大健康产品等相关行业专业买家、生产商、渠道商等76,796人次专业观众到场参观洽谈,同比2021年增长8%。其中,有来自115个国家和地区的4,111人次海外观众,让我们感受到海外观众回归的热情以及对中国

  22万平米、60万专业观众、百亿订单采购团,华南最大规模食品酒类专业展会来了

  1 0 月1 2 日 -14 日,第1 09 届全国糖酒商品交易会将在深圳国际会展中心(宝安)举办。 作为业内重要的产销对接、营销体系构建、品牌推广、信息传播和投融资合作平台,全国糖酒会此次首度进军深圳,为广大客商带来华南地区最大规模的酒类食品专业展会,紧密围绕“ 交易为王 ”核心理念设置八大展区和丰富多彩的配套活动,满足行业人士的多种需求。 2 2 万平方米展馆面积,覆盖食品酒类上下游,新增粤港澳特色标签 第109届全国糖酒会展览总面积为 2 2 万平方米 ,荟聚 4000家展商 , 40万件展品 ,设置传统酒类、葡萄酒及国际烈酒等 8 大

  休闲食品周报(7.3-7.7):日清食品收购日清越南并注资,箭牌就商标问题在美国达成和解

  钟薛高和牧怡集团达成合作 近日,在新西兰总理希普金斯出席的在上海举行的新西兰合作伙伴和产品发布仪式上,新西兰高端绵羊奶品牌MAUI(牧怡)集团宣布与上海中式雪糕品牌钟薛高达成合作,并正式推出以新西兰特色绵羊奶为原料的绵羊奶冰淇淋,并会在中国和新西兰两地市场进行销售。钟薛高称,这将加速新西兰绵羊奶对中国市场的大规模出口,还将推动中国乳制品行业进一步升级。(公司新闻) 箭牌就商标问题在美国达成和解 日前,彩虹糖制造商箭牌公司 (Wrigley)在美国已就一项诉讼达成和解,该诉讼指控Terphogz以“ZKITTLEZ”名称营销产品

  三元生物在互动平台表示,公司研发的优质甜菊糖(莱鲍迪苷M)是一种高倍甜味剂,该产品具有甜度高(蔗糖的300多倍)、不具后苦味,可与赤藓糖醇、阿洛酮糖进行复配,适用于饮料、食品等领域。 山东三元生物科技股份有限公司主营业务是赤藓糖醇产品的研发、生产和销售。公司的主要产品是赤藓糖醇、复配糖。公司是国内较早开始工业化生产赤藓糖醇的专业厂商,自2007年成立以来公司专注深耕赤藓糖醇产品十余年,先后攻克菌种选育、配方优化、发酵控制、结晶提取等多个环节的工艺难题,逐步成长为全球赤藓糖醇行业领导者之一。

  5日,绝味食品股份有限公司跌10%,报收33.93元/股。有投资者在互动平台就公司股票跌停提问,绝味食品回复称,公司目前经营正常。公司密切关注股价异动,将根据最新排查情况做好相应规划,如有需要履行信息披露义务的,将及时进行公告,以保护投资者的合法权益。 绝味食品股份有限公司主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售。公司休闲卤制食品主要分为两类:一类是以鸭、鸡、猪等禽畜为原料的休闲卤制肉制品;另一类是以毛豆、萝卜、花生等为原料的休闲卤制素食品。公司已通过ISO9001国际质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系

  7月,快手电商上线临期食品类目,并发布《临期食品类目经营规范》,《规范》包含商家准入、准出相关标准,资质要求,商品发布规范,违规处理等临期食品类目的相关经营准则,目前快手电商临期食品类目的商家入驻为定向邀约制。《规范》要求,临期食品类目商家需在商品标题、主图上写明“临期”字样,并必须在商品详情页面最上方显著标示“此商品为临近保质期商品”。 临期食品类目内商品仅限临期休闲食品、临期米面粮油、临期饮料冲调及临期速食干货,避免商家出现“类目乱挂”的情形,规范类目经营秩序。此外,在商品分销上,仅旗舰店、

  近日,国内植物蛋白食品先锋品牌「星期零」再度携手国民快餐品牌「德克士」,带来进化版的手枪腿堡:麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡,这款麻酱麻辣拌手枪腿牛若堡已于7月5日登陆德克士全国门店。 作为德克士的拳头产品,此次进化后的手枪腿堡延续之前的手枪腿独特造型,搭配接近牛肉真实肉感的星期零植物牛肉饼、浓郁麻酱麻辣拌风味以及口感爽脆的藕片、腐竹、木耳,带来醇香浓郁的味蕾盛宴。此外,针对此次新品德克士还推出了多重优惠活动,包含7月5日~9月5日,新品手枪腿堡享第二份半价;以及7月17日~8月27日的「逢7必吃」活动等,详细信息可

  杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。

  2营养价值编辑现在的人普遍存在食谱搭配不当的现象,杂粮食品的营养价值被大家认同。

  3口感编辑杂粮食品只要改变口感不好,不益消化的缺点,会成为大家餐桌上的家常便饭。

  绿豆营养丰富,其籽粒中含有蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2.3倍,小米的2.7倍,玉米面的3.0倍,大米的3.2倍,甘薯面的4.6倍。其中球蛋白53.5%,清蛋白15.3%,谷蛋白13.7%

  绿豆,醇溶蛋白1.0%。在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量在0.24%~2.0%,是禾谷类的2~5倍。绿豆籽粒中含淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉29%、支链淀粉71%。绿豆中纤维含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有 1%~2%,水产和畜禽类则不含纤维素。

  燕麦的营养价值较高,籽粒蛋白质含量高于其它谷类作物,栽培燕麦品种的蛋白质含量一般为13%~22%。蛋白质的氨基酸含量均衡,组成比较全面,不随蛋白质含量而发生明显变化

  燕麦。这种优质蛋白质对提高人体营养,增进智力与骨骼发育有良好的作用。近年来,燕麦加工业发展很快,许多加工制品如燕麦片、燕麦专用茶的上市销售,成为人民生活中草药早餐、快餐,以及产妇、婴幼儿的上好补品。

  高粱籽粒含有丰富的营养成分。据分析,籽粒中干物质占总量的85.6%~89.2%,其中淀粉含量65.9%~77.4%,蛋白质含量8.26% ~14.45%,粗脂肪2.39%~5.47%。每100克高粱

  高粱米释放的热量为360千焦耳,仅次于玉米(362千焦耳),高于其它禾谷类作物。高粱用做食物历史久远,东北地区习惯将高粱籽粒碾磨去皮加工成高粱米食用,一般做成高粱米干饭或稀粥,或与豆类混合做成高粱米豆干饭或豆粥。黄河流域则习惯于将高粱籽加工成面粉,做成各种风味的面食。